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Aux Tournesols à Malaucène

Mas de charme à l’ombre du Mont Ventoux et des Dentelles de Montmirail

La table d’hôtes Aux Tournesols à Malaucène

Dégustez une cuisine familiale au pied du Mont Ventoux dans le Vaucluse 

Pour tous vos séjours en gîtes ou en chambres d’hôtes Aux Tournesols, nous vous proposons de partager notre table d’hôtes.

Notre table d'hôtes est sur demande et avec réservation à partir de 6 personnes.

Nous vous accueillons à l'extérieur près de la piscine ou à l'intérieur dans notre salle. Nous vous proposons une cuisine familiale, à base de produits de saison des producteurs locaux.

Nos plats mélangent des saveurs provençales, orientales, françaises et belges.

C'est la cuisine de la maison !

Un petit-déjeuner continental, composé de confitures faites maison, de pain frais et de viennoiseries, est inclus dans le tarif et vous est servi tous les jours dans la salle à manger.

Nous vous proposons une alimentation saine, durable et familiale.

En vertu des 3 piliers du développement durable, l’alimentation durable est une alimentation savoureuse, saine et équilibrée, qui préserve l’environnement et les ressources naturelles, et dont la production et la commercialisation se font dans le respect des règles sociales et éthiques.

C’est donc un concept très global et complexe mais aussi très riche qui comporte de nombreuses portes d’entrée, dont voici les principales pour la cuisine de notre table d’hôtes :

  1. Servir des fruits et légumes frais et de saison

  2. Opter pour des produits les moins transformés possibles, préparés par nos soins

  3. Varier les menus et réintroduire de nouvelles denrées sans sacrifier au goût !

  4. Alterner les sources de protéines animales et végétales et consommer moins de viandes et de poissons.

  5. S’approvisionner en produits les plus locaux possibles

  6. Privilégier les produits issus de l’agriculture biologique et de la pêche durable.

  7. Pour les produits exotiques : préférer ceux du commerce équitable

  8. Lutter contre le gaspillage alimentaire

Pour vous permettre de profiter au mieux de votre séjour, notre cuisine est équilibrée et idéale pour les sportifs et adaptée si besoin pour les jeunes enfants

Nous faisons goûter à l’apéritif et durant le repas nos vins régionaux entre côtes du Ventoux et côtes du Rhône avec les caves de Caromb, Beaumes de Venise, Beaumont-Malaucène, Le Barroux, Vaison la Romaine, Rasteau, Gigondas, Vacqueyras

Des apéritifs-dégustations peuvent être organisés sur demande ! N’hésitez pas à nous contacter !


     

Tarifs de la Table d’hôtes Aux Tournesols de l'apéritif au café

25 €

Par personne, boissons comprises

10 €

Jusqu'à 15 ans

Gratuit jusqu'à 5 ans